POUDRE D'EXTRAIT DE STÉVIA 100% PURE | REBAUDIOSIDE-A

POUDRE D'EXTRAIT DE STEVIA 100% PURE ET HAUTEMENT CONCENTREE | SANS ADDITIFS !

Découvrez l'extrait de Stévia pur, l'alternative naturelle et sans calories au sucre.

L'extrait de Stévia (également appelé Stévioside, Glycosides de Stéviol, Rébaudioside-A), est un édulcorant d'origine naturelle issu de la plante Stévia. L'autorisation a été accordée dans l'UE en 2011 et la pureté des Glycosides de Stéviol doit être d'au moins 95%. Le Rébaudioside-A est surtout apprécié pour son bon goût et son facteur d'édulcoration élevé allant jusqu'à 450 par rapport au saccharose (sucre de ménage).

L'énorme différence de prix et de qualité s'explique par les nombreuses qualités de Glycosides de Stéviol traitées différemment. Plus la part de Rébaudioside A (REB-A) est faible, plus le goût est amer. C'est pourquoi nous proposons à nos clients uniquement du Rébaudioside-A (REB-A) avec une teneur de 60% à 98% sans autres additifs.

Ces édulcorants de très haute qualité sont obtenus à partir des meilleures matières premières, il s'agit d'un extrait blanc de la plante Stévia au goût agréablement sucré. Sans arrière-goût ou goût amer, soluble dans l'eau et résistant à la chaleur jusqu'à 200°C, il peut être utilisé de manière universelle en cuisine pour la cuisson et la pâtisserie. Idéal pour sucrer les desserts, les yaourts, les céréales, les fruits, les desserts au fromage blanc, les smoothies ou les boissons chaudes ou froides.

Le rendement élevé de l'extrait de Stévia pur en fait un substitut idéal du sucre pour les diabétiques et les personnes soucieuses de leur santé qui souhaitent se passer de sucre. En outre, il peut être un bon compagnon pendant un régime ou une perte de poids.