Estratto di Stevia Puro ad Alta Concentrazione | Rebaudioside A 98% | 100g
100% STEVIA PURA | SENZA ADDITIVI
Scoprite l'estratto di Stevia Pura, l'alternativa naturale e senza calorie allo zucchero. Estratto di Stevia Puro e altamente concentrato, ottenuto da materie prime di alta qualità in qualità JECFA/OMS.
Questo Estratto di Stevia è di assoluta qualità, con un contenuto di rebaudioside A del 98%. steviapura® vi offre un Estratto di Stevia in Polvere di altissima qualità, composto da Glicosidi Steviolici puri al 100% e senza additivi.
Il componente della pianta di Stevia con le proprietà più dolci e non amare è il Rebaudioside-A (chiamato anche Reb-A). Viene estratto delicatamente dalle foglie di Stevia della pianta Stevia rebaudiana per produrre l'estratto di Stevia a base di erbe. Questo estratto di Stevia, con un contenuto di oltre il 95% di Glicosidi Steviolici e il 60% di Rebaudioside-A, soddisfa le specifiche Jecfa/FAO/OMS.
Si caratterizza per l'elevata purezza e le proprietà gustative. Il potere dolcificante di questo estratto è di circa 450 rispetto allo zucchero domestico.
Ha 0 calorie e ha proprietà positive non solo per la salute dei denti (la Stevia è anti cariogena e inibitrice della placca). Poiché la Stevia è neutra dal punto di vista insulinico, viene spesso utilizzata come alternativa allo zucchero per i diabetici.
L'enorme differenza di prezzo e qualità è dovuta alle diverse qualità di Glicosidi Steviolici che vengono lavorate. Più basso è il contenuto di Rebaudioside-A (REB-A), più il sapore è amaro o simile alla liquirizia. Per questo motivo, offriamo ai nostri clienti solo Rebaudioside-A (REB-A) con un contenuto di almeno il 60% - 98% senza altri additivi.
Questo dolcificante di altissima qualità è prodotto con le migliori materie prime, è un estratto bianco della pianta di Stevia con un piacevole sapore dolce. Non ha retrogusto amaro, è solubile in acqua e resistente al calore fino a 200°C. È quindi universalmente utilizzato in cucina. Questo la rende universalmente utilizzabile in cucina per cucinare e cuocere. È ideale per dolcificare dessert, yogurt, muesli, frutta, frullati o bevande calde e fredde.
L'elevata resa dell'estratto Puro di Stevia lo rende un sostituto dello zucchero ideale per i diabetici e le persone attente alla salute che vogliono rinunciare o ridurre lo zucchero. Può anche essere un buon compagno durante una dieta o una riduzione del peso.
INFORMAZIONI SUL DOSAGGIO DOLCIFICANTE STEVIA-PURA® REB-A 98%
Conversione Stevia/zucchero: 45 g di zucchero = 1 Cucchiaio dosatore (0,1 ml)
1 Grammo di estratto di Stevia (0 calorie) equivale a circa 450 grammi di zucchero (1742 calorie).
1 Cucchiaio dosatore (0,1 ml) equivale a = 45 g di zucchero
1 Barattolo di estratto di Stevia Rebaudioside A 98% | 100g corrisponde a = 44kg di zucchero.
| contenuto: | 100,00 g |
PROPRIETÀ DEL PRODOTTO:
Estratto Puro di Stevia | Rebaudioside-A 98%
Nome del prodotto: Edulcorante altamente concentrato a base di Glicosidi Steviolici.
Ingredienti: Edulcorante: Glicosidi Steviolici (purezza min. 95%) da Stevia, Rebaudioside-A 98% | Senza additivi
Qualità: Qualità premio realizzata con le migliori materie prime
Prodotto: Prodotto in Germania secondo gli standard IFS e GMP.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezione: Barattolo richiudibile con chiusura antimanomissione + cucchiaio dosatore
Gusto: Molto dolce - nessun retrogusto amaro
Assunzione raccomandata: Nell'Unione Europea è stata fissata una DGA (Dose Giornaliera Accettabile) per la Stevia di 4 mg per peso corporeo in equivalenti di steviolo. Ciò corrisponde a 12 mg di Reb-A per KG di peso corporeo. È possibile consumare fino a 720 mg di stevia-pura® Reb-A al giorno. Questo è il valore indicativo per un adulto di 98 kg di peso corporeo.
Potere dolcificante: Circa 450 rispetto allo zucchero domestico (saccarosio).
Suggerimenti per l'uso: Utilizzabile universalmente in cucina per dolcificare caffè, tè, bevande e piatti caldi e freddi. La Stevia è resistente al calore fino a 200°C ed è adatta anche alla cottura e al forno.
Consigli per il dosaggio: 1 Grammo di stevia-pura® Reb-A 98% (0 calorie) corrisponde a 450 grammi di zucchero (1472 calorie).
1 misurino (0,1 g) di stevia-pura® Reb-A 98% corrisponde a circa 45 g di zucchero.
Consigli per i diabetici: Indice Glicemico: 0
Qual è la composizione dell'estratto puro di Stevia Rebaudioside-A 98%?
Il Rebaudioside A è un Glicoside Steviolico e si trova nelle foglie della pianta di Stevia. Insieme allo Stevioside, l'ingrediente principale della miscela dolcificante della Stevia, contiene altri 7-10 Glicosidi Steviolici.
Un estratto di Glicoside Steviolico con un contenuto di Rebaudioside-A del 98% | Reb A98% | ha un contenuto di Stevioside del 2% con una purezza di almeno il 95%. Tutti gli ingredienti sono di origine naturale provenienti dalla pianta di Stevia e senza additivi.
UN BARATTOLO CORRISPONDE AL POTERE DOLCIFICANTE DI CIRCA 44 KG DI ZUCCHERO.
Tabella Nutrizionale
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Informazioni Nutrizionali Medie |
Per |
Per Porzione |
GDA |
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stevia-pura® Dolcificante Estratto puro di Stevia Rebaudioside-A 98% |
100g |
0,1g |
Per 0,1g |
GDA* |
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Energia |
0 kJ (0 kcal) |
0 Kj (0 kcal) |
0,00% |
2000 kcal |
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Proteine |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
50 g |
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Carboidrati |
2,0 g |
0,0 g |
0,00% |
270 g |
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di cui zuccheri |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
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Grassi |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
70 g |
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dont lipides saturés |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
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Fibra alimentare |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
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Sale |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
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* Valore indicativo basato su una dieta di 820 kJ/2000 kcal di assunzione giornaliera di un adulto medio. |
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GLI ESTRATTI DI STEVIA-PURA® SONO SEMPRE PRODOTTI SENZA QUESTI INGREDIENTI:
Aromi, destrosio, fruttosio, glucosio, lattosio, sorbitolo, zucchero e senza dolcificanti artificiali: aspartame, acesulfame, maltodestrina, saccarina, ciclamato o sucralosio.
Estratto di Stevia puro in polvere | Rebaudioside-A 98%
Come si usa l'estratto di Stevia?
I Glicosidi Steviolici della pianta di Stevia sono la base di questo dolcificante naturale di alta qualità.
L'estratto di Stevia bianca in polvere viene spesso utilizzato come dolcificante naturale perché non contiene calorie ed è estratto dalla pianta di Stevia. È circa 200-450 volte più dolce dello zucchero e può essere utilizzato come sostituto dello zucchero in molte ricette.
Per questo prodotto esiste un valore ADI (dose giornaliera accettabile) che si riferisce all'assunzione giornaliera. Il valore della DGA per i Glicosidi Steviolici è di 12 mg / kg di peso corporeo al giorno per questo prodotto. Si noti che l'estratto di Stevia in polvere è molto dolce e deve quindi essere usato solo in piccole quantità. Inoltre, se il dosaggio è troppo elevato, può avere un leggero retrogusto.
Usi suggeriti: Può essere utilizzato universalmente in cucina per dolcificare. Per la cottura al forno e in cucina, il sostituto dello zucchero è ideale, poiché è resistente al calore fino a 200°C.
L'estratto di Stevia steviapura® può essere utilizzato per dolcificare senza calorie in tutti i settori della cucina. Per dessert, quark alla frutta, yogurt, muesli, macedonia, condimenti per insalate, frullati, ma anche per piatti e bevande calde e fredde. Il cucchiaio dosatore facilita il dosaggio.
La nostra ricetta unica offre un aroma e un gusto dolce e piacevole. Con un'alternativa allo zucchero priva di calorie, potrete godervi il dolce risparmiando molte calorie.
La Stevia è il perfetto sostituto dello zucchero senza calorie. Il dolcificante è adatto anche ai diabetici. L'estratto di Stevia in polvere è il compagno perfetto durante una dieta, per una dieta a basso contenuto di carboidrati, per la riduzione del peso o semplicemente per un'alimentazione sana.
Fattore di dolcificazione: circa 450 rispetto allo zucchero domestico (saccarosio).
Consigli per il dosaggio:
1 grammo di steviapura® Rebaudioside-A 98% (0 calorie) equivale a circa 450 grammi di zucchero (1742 calorie).
1 misurino (0,1 g) di steviapura® Rebaudioside-A 98% corrisponde a circa 45 g di zucchero.
Un barattolo (100 g) corrisponde al potere dolcificante di circa 44 kg di zucchero.
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