Apri gli occhi quando compri Stevia

Stevia Guida - Stevia Guida

Consigli per l'acquisto di Stevia

Volete sapere a cosa fare attenzione quando si acquista Stevia?

Quasi nessun altro sostituto dello zucchero è attualmente così popolare come la Stevia. Molte persone hanno già provato il dolcificante. Non è raro che il gusto sia giudicato negativo la prima volta che lo si usa. Ciò è dovuto principalmente al retrogusto amarognolo, simile a quello della liquirizia.

Tuttavia, ci sono notevoli differenze di qualità tra i molti prodotti Stevia presenti sul mercato. Queste differenze qualitative sono particolarmente evidenti nel potere dolcificante e nel gusto in questione. Qui potete trovare le ragioni esatte di questo e altri consigli per l'acquisto di Stevia.

I 3 criteri importanti per l'acquisto di Stevia

I tre fattori principali per l'acquisto di prodotti Stevia sono la dolcezza, il gusto e la resa. Un prodotto Stevia di alta qualità è caratterizzato da un potere dolcificante particolarmente elevato e da un gusto eccellente. Ciò si traduce in un'ottima resa e, nella maggior parte dei casi, in una mancanza di retrogusto. Se non vi è piaciuto un prodotto Stevia in passato, è molto probabilmente perché era un prodotto meno buono.

Molti prodotti Stevia nei supermercati e purtroppo spesso nei negozi biologici al dettaglio, contengono spesso pochissimi glicosidi steviolici (Stevia). Molti dolcificanti liquidi di Stevia contengono come ingrediente fruttosio o glucosio. È simile alle compresse di dolcificante Stevia, dove il destrosio e l'aroma di vaniglia sono spesso aggiunti per mascherare le qualità inferiori delle materie prime. Molto spesso vengono offerti anche dolcificanti Stevia con maltodestrina.

Prima di acquistare, è necessario confrontare i singoli prodotti!

Queste proprietà fanno di Stevia un buon prodotto:

1. il grado di purezza

La base di un prodotto di alta qualità della Stevia è solitamente costituita da glicosidi steviolici (Stevia) con una purezza di almeno il 95% e non da additivi o riempitivi economici.

2. il contenuto rebaudioside A

Il Rebaudioside A è il componente più dolce della foglia e viene spesso chiamato "Reb-A". Dovrebbe avere un contenuto di almeno il 60-98%.

Solo quando tutte queste condizioni sono soddisfatte il gusto della Stevia può essere paragonato a quello dello zucchero normale. Tutti i prodotti Stevia che conosciamo sono venduti nei supermercati come dolcificanti liquidi Stevia, pastiglie dolcificanti o polvere dolcificante hanno un contenuto di Stevia molto basso e spesso contengono sapori e fruttosio.

Dove si può comprare la "buona Stevia"?

Ragioni che parlano a favore dei prodotti steviapura:

  • Gusto eccellente grazie alle materie prime di alta qualità della stevia
  • Fino a 450 volte il potere dolcificante dello zucchero convenzionale
  • Lunga durata
  • facile da usare per i denti, in quanto si previene la formazione di batteri della carie
  • Godere senza sensi di colpa - Stevia ha 0 calorie
  • Adatto anche per diabetici e vegani
  • Particolarmente economico grazie al rendimento
  • Dosaggio facile con l'aiuto di un cucchiaio dosatore

I prodotti che soddisfano questi criteri si possono trovare nel nostro Stevia Shop in varie forme di dosaggio.

Se avete domande, chiamate il nostro servizio clienti. Saremo lieti di rispondere alle vostre domande.

Attualmente non esiste un'altra alternativa allo zucchero che abbia tante proprietà positive quante la Stevia.

Per questi motivi si consiglia di acquistare Stevia

Altri dolcificanti prodotti sinteticamente come l'acesulfame, l'advantam, l'aspartame, il ciclamato, la neoesperidina, il neotame, la saccarina, il sucralosio e la taumatina non sono naturali, spesso non hanno un gusto ottimale e sono addirittura sospettati di promuovere il cancro. Inoltre, spesso scatenano attacchi di appetito voraci e sono quindi molto inadatti a una dieta.

I dolcificanti naturali alternativi come lo sciroppo di agave, lo zucchero di palma/zucchero di cocco, il miele, lo sciroppo di riso, lo sciroppo di malto/zucchero di malto e lo xilitolo causano spesso disturbi digestivi e spesso hanno tante calorie quante lo zucchero domestico convenzionale.